つちのこの「何か」？

和風ビビンバ丼
和風というのは肉がショウガを効かせた「鶏そぼろ」だから。
ナムルも大根の葉でつくりました。
あとの大豆モヤシなどはレトルトです。
最後にお気に入りの目玉のおやじの飾り。

卯の花
こちらは定番の田舎の味。
しずてつストアでおからをかってしこたまつくります。
今回はおからホットケーキもつくりました。
いろいろアイデアうかぶ楽しい食材です。たしかたったの90円くらい。

大根とカニカマのもっちりチヂミ
干し大根と大根葉。それにカニカマを並べて、
米粉を加えたお好み焼きの素でひっつけるように焼きます。
米粉がはいるともっちりしておいしい。
干し大根は甘みがまして、なかなかいい案だった！


前髪を切りすぎた豆姫。
いえ、切られすぎた豆姫。
来月結婚式があるので、そのころにはもう少しのびるかしら。
モンチッチみたいです。