つちのこの「何か」？

バジル風味の竹の子寿司
昨日の煮物のお色直しメニュー。
竹の子、ごぼう、しいたけを刻んで煮汁を煮詰めたら、ちらし寿司のネタに変身！
これならお寿司も面倒じゃありませんよ。
ついでに作れる。
乾燥バジルを加えてみたら…ちょっと洋風になってなかなかいけてます。
胡麻とかつおぶしを最後にパラパラ。

カツオのフライマスタードソース
マヨネーズとイタリアンドレッシングと粒マスタードでソースをつくってみました。
付け合わせは新たまねぎとズッキーニ。

そら豆とパプリカの柚子味噌和え
こちらもパプリカを加えてちょっと洋風に。
市販の味噌で簡単です。色もきれい！


鏡の自分に熱い接吻をする豆姫。
自分好きは親ゆずり？？