つちのこの「何か」？

タコライス
比較的新しい沖縄メニューだろうけど知名度はばっちり。
新しく買い足しはあまりしたくないので、レタスはキャベツで代用。
春キャベツだから柔らかいしね。
またちょっと野菜が足りないからタコミートにもミックスベジタブルを追加。
細切りチーズでなく、スライスチーズにしたけど、
食べるときにはほんのり溶けて正解！

野菜たっぷりチャンプルー
ゴーヤはまだ高い！
なのでパプリカ、ピーマン、ズッキーニ、もやしでチャンプルー。
それと島豆腐の代わりに厚揚げね。

ゆで卵のゴマソースかけ
豚肉に黒ゴマのソースをかける料理があるようだが、
ゆで卵にかけてみた。

今日は打ち合わせのため、豆姫は午前中～お昼まで
清水子育て支援センターの一時保育におあずかり～
まだ６ヶ月の時に清水へ一度あずけたことあるが、
それ以来なので覚えてなかろうと思いきや、豆姫も感がよくなった。
雰囲気を察して泣きだしました。
お迎えに行った時、保育士さんの報告によると、
ずーっとめそめそさんだったようです。