2011年09月14日
お弁当日記「十五夜お月見弁当」

十五夜は12日だったのですが、遅れてのテーマ弁当です。大好きな秋の食材もりだくさん。

生栗を買うと、剥かなければというプレッシャーがおそいかかります。
だるくなる前に昨日買ってすぐに剥きました。ついでに親指の皮もむきました。
ちょっと残ったのを豆姫用におにぎりにして、午前中のヨガに持って行きました。
豆姫もはじめての栗ご飯おいしかったらしくがっついていたら、
周りの方に「ちゃんと剥いたの~??まめったいね~」と言われました。
ちなみに「まめったい」は静岡方言で「まめでよく動く=よくやるね~」ということらしい
実家の母はかならず生栗の栗ご飯なので、
私としては、むき栗や栗ご飯の素の栗ご飯のほうがめずらしい。
そう思えば、母はまめにしてくれるほうだったのね~

創作料理。
上新粉のおもちにしょうがをきかせた肉あんをいれて蒸しました。
あんにもしょうがを少し。
しかし、朝からこれをやるとは、確かにまめったい。

もちろん里芋入り。
その他、人参、蓮根、蒟蒻、干ししいたけ。
これも豆姫にけっこううけた。
蓮根もよくたべて、よくかめるようになったよ。

さきほど、実家の母から豆姫のお誕生日プレゼントが届きました!
ラッピングに興奮する豆姫。
なんだかなつかしい木の汽車のおもちゃです。
ママありがとう~
Posted by つちのこ at 18:48│Comments(0)
│お弁当日記(+プチ豆姫話)