つちのこの「何か」？

十五夜は12日だったのですが、遅れてのテーマ弁当です。大好きな秋の食材もりだくさん。

昨日は地区の運動会に参加しました。
夕飯にと鮭を買っておいたけど、やっぱり蕎麦が食べたくなり、鮭は今日のお弁当に。
よく参考にする栗原はるみさんのレシピです。

今気が付いた！カーネル・サンダースの誕生日は今日だった！つまり姪っ子の誕生日も今日！昨日が9日と思ったっけ・・・
気をとりなおして今日はちょっと洋風なお弁当～

今日は豆姫より1ヵ月先に産まれた姪のお誕生日。早くも二歳だね。お盆、広島であったときは最初は豆姫をにらんでたけど、最後は一緒に手をつないでたね～。
そして、今日はカーネル・サンダースの誕生日でもある。毎年CMで流れるので絶対覚えてるよね。
祝して今日はこんなお弁当。ま、本当に祝すのならKFCに行けばいいんだけどね。

「男子がよろこぶお弁当」というレシピ本を図書館で借りました。
男子はご飯大目、おかずはど～んが好き。ま、それだけでは、栄養偏るのでサブメニューでおぎないましょう、とのこと。