2010年08月31日

衣付け大会

衣付け大会

冷蔵庫に封を切ったパン粉と賞味期限間近の小麦粉があるのを思い出し、今日、急に“衣”をつけたくなりました。


小麦粉、玉子、パン粉をきれいに使い切るようにするため
色んなものをこらしょ(義理父が使うのですが静岡方言?)と作りました。

そしてできたのがこれら。
【右上】(お弁当用)ハンバーグ
【左上】(上の残りにキャベツを加えて)キャベツメンチカツ
【右下】豚肉の梅巻きカツ(大葉忘れた…ま、食べるときに一緒に盛るか)
【左下】まぐろカツ(まぐろカツ丼予定)

我ら夫婦+豆姫、2.5人家族の我が家では、衣付けは一度にたくさんするに限ります。
ずらりと並んだ未完成物を前に満足満足。
私は同じような形のもの(全く同じでは萌えない)が並んでいる状態が大好きなのです。

よって手作り冷凍食品で冷凍庫がいっぱいになりました!

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